ล่าเถียว (Latte) เป็นเครื่องดื่มที่สร้างจากการผสมกันของเอสเพรสโซ่ (Espresso) กับน้ำร้อนและนมสดโฟม (Milk Foam) พร้อมกับการใส่น้ำตาลหวาน (Sugar) หรือซอสช็อคโกแลต (Chocolate Syrup) ตามแต่สิ่งที่ผู้บริโภคต้องการ
อ้อยส์เพรสโซ่ที่ใช้ในล่าเถียวมักจะถูกด้วยการบดมาจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า (Arabica Coffee Beans) หรือรวมกับเมล็ดกาแฟรอบัสต้า (Robusta Coffee Beans) เพื่อให้ได้รสชาติและความเข้มข้นที่ต้องการ
ล่าเถียวถือเป็นเครื่องดื่มที่ทำขึ้นจากกาแฟเอสเพรสโซ่ ซึ่งเป็นการสกัดกาแฟที่ผ่านกระบวนการผสมและชงด้วยน้ำร้อนที่มีความดันสูง และมีรสชาติเข้มข้น โดยปกติแล้ว เอสเพรสโซ่จะมีปริมาณน้ำประมาณ 30-60 มิลลิลิตร ตามรสชาติและความเข้มข้นที่ต้องการ
หลังจากการชงแล้ว เอสเพรสโซ่จะถูกผสมกับนมสดโฟม (Milk Foam) เพื่อเพิ่มความอ่อนโยนและครีมีของเครื่องดื่ม โดยนมสดโฟมจะถูกบีบอัดและบิดเลือก เพื่อให้ได้ความหนืดและความหอมรสชาติที่ดี
นอกจากนี้ คำว่า "ล่าเถียว" ยังมีความหมายเป็นชนิดของกาแฟที่เตรียมทำมาเลื่อยๆ เพื่อสร้างการผสมชาติของกาแฟ และให้กลิ่นหอมโดยไม่ต้องคั่วเมล็ดกาแฟให้กลายเป็นกาแฟดำ (Black Coffee)
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page